Cómo limpiar la airfryer sin rayarla: cesta, bandeja y resistencia
Lavas la cesta, sale reluciente del fregadero y la airfryer sigue oliendo a fritanga. Te explicamos cómo limpiar cesta, bandeja y resistencia sin rayar el antiadherente y de dónde viene ese olor.
Antes de empezar: desenchufada y fría
El primer paso es sencillo, pero no conviene saltárselo. La airfryer debe estar desenchufada y completamente fría.
Espera al menos media hora desde el último uso antes de ponerte a limpiarla.
Cómo limpiar la cesta y la bandeja
Pon la cesta y la bandeja a remojo durante diez minutos en agua caliente con unas gotas de lavavajillas. Así la grasa se ablanda.
Después, retírala con la cara suave de la esponja. No hace falta frotar con fuerza.
Evita el estropajo verde y los cepillos metálicos. Rayan el revestimiento, y en cada raya la comida se agarra más la próxima vez que cocines.
Qué hacer con las costras de las esquinas
En las esquinas suelen quedar restos más difíciles. Para eliminarlos, mezcla bicarbonato con un chorrito de agua hasta formar una pasta.
Aplícala sobre las costras y déjala reposar diez minutos. Luego frota con un cepillo de dientes viejo.
Lavavajillas y aceite en espray: dos errores habituales
Aunque el manual admita el lavavajillas, su detergente es más agresivo. Si lavas la cesta a mano, el antiadherente suele durar más.
Ten cuidado también con el aceite en espray de bote. Varios fabricantes lo desaconsejan porque deja una capa pegajosa que acaba levantando el revestimiento.
La alternativa recomendada es un pulverizador rellenable.
La resistencia: la parte que casi nadie limpia
Es probable que nunca hayas mirado tu airfryer por arriba. Saca la cesta y dale la vuelta al aparato: ahí está la resistencia.
Esa zona recibe las salpicaduras de cada pollo y cada salmón que preparas. Con el tiempo, la grasa se queda pegada en ella.
Límpiala con un paño húmedo bien escurrido y un cepillo suave. No eches agua ni desengrasante.
Antes de volver a enchufarla, deja que se seque del todo.
De dónde sale el olor a fritanga
El olor no venía de la cesta. Venía de la grasa pegada en la resistencia, que se quema cada vez que enciendes la airfryer.
Por eso, aunque la cesta quede impecable, el olor persiste si no limpias la parte superior. La cesta es lo que lavas; la resistencia, lo que hueles.
Preguntas frecuentes
¿Por qué mi airfryer huele a fritanga aunque la cesta esté limpia?
Porque la grasa se queda pegada en la resistencia, en la parte superior del aparato. Se quema cada vez que la enciendes y produce ese olor.
¿Puedo meter la cesta de la airfryer en el lavavajillas?
Aunque el manual lo admita, el detergente del lavavajillas es más agresivo. Lavándola a mano, el antiadherente suele durar más.
¿Cómo quito las costras de la cesta sin rayarla?
Haz una pasta con bicarbonato y un chorrito de agua, déjala reposar diez minutos y frota con un cepillo de dientes viejo. Evita el estropajo verde y los cepillos metálicos.
¿Se puede usar aceite en espray en la airfryer?
Varios fabricantes desaconsejan el aceite en espray de bote porque deja una capa pegajosa que acaba levantando el revestimiento. Es mejor usar un pulverizador rellenable.
Artículo informativo elaborado con ayuda de herramientas de IA a partir del guion verificado del vídeo.